Кофе. Вред или польза?

кофе польза или вредДовольно долгое время ведутся споры о пользе или вреде кофе. Безусловно, кофеин – стимулятор работы нервной системы и мозга: исчезает сонливость, вялость и апатия. Даже от запаха кофе может улучшиться настроение. А вот людям с нарушениями сердечно-сосудистой и нервной системы злоупотреблять этим напитком не стоит!

Кофе значительно улучшает работу органов чувств: обоняние, слух и зрение. Что способствует хорошему запоминанию и переработке информации.

Кофе при регулярном употреблении снижает риск появления опухоли кишечника, также влияет на работу желез внутренней секреции: повышение усвояемости сахара, уменьшение выработки гормонов щитовидной железы. Людям с нарушениями или отклонениями работы щитовидной железы, склонным к диабету пить кофе можно только проконсультировавшись с врачом, который порекомендует допустимую норму употребления этого напитка.

Противопоказаний у кофе немало:

  • сужение сосудов. Поэтому он противопоказан гипертоникам;
  • повышение кислотности желудка. Не рекомендуют пить людям с гастритом, язвенной болезнью. Если очень хочется, то кофе можно заменить кофейным напитком, а если и этот вариант – не вариант, то кофе можно пить с добавлением сливок, молока, сахара. Это значительно уменьшит влияние кофе;
  • кофе уменьшает эластичность сосудов, поэтому он категорически противопоказан людям с заболеваниями почек, атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, глаукомой;
  • кофе возбуждает нервную систему, поэтому нельзя употреблять кофе людям, у которых и без того нервишки “шалят”;
  • в большом количестве кофе может вызывать бессонницу, головокружение, головную боль;
  • чрезмерное употребление кофе (более 6-ти чашек в день) значительно повысят риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
  • не стоит пить кофе детям и пожилым людям.

Полезные свойства кофе:

  • польза кофе для организмав кофейных зернах немало витаминов и микроэлементов: калий, кальций, фосфор, сера, натрий, железо, а также органические кислоты. 1 чашка кофе содержит около 20% суточной дозы витаминов группы Р;
  • есть миф, что кофе помогает похудеть. Он, действительно, ускоряет обмен веществ, препятствует усвоению пищи, сжигает жиры, но только в незначительной степени;
  • 2-3 чашки кофе в день могут препятствовать образованию в желчном пузыре камней, защищают от сахарного диабета;
  • кофе содержит “гормон счастья” (серотонин), поэтому является антидепрессантом. Пара чашек кофе значительно уменьшат риск возникновения депрессии;
  • при пониженной кислотности желудка кофе очень полезен, в этом случае его можно употреблять без особых ограничений;
  • кофе, согласно исследованиям, на 80% препятствует развитию цирроза печени, сокращает риск возникновения рака печени;
  • пищевая ценность кофе равна нулю, но в нем много биологически активных веществ;
  • кофе не противопоказан беременным (не более 3-х чашек в день), а также усиливает действие антибиотиков.

Кофе способен вызывать физическую зависимость. “Подсевшим” на кофе резко отказываться от него не стоит, лучше делать это постепенно. В противном случае вы можете быть раздражительны, рассеяны, заторможены, будут наблюдаться тошнота, сонливость, головная боль.

Натуральный кофе значительно полезнее, чем растворимый. В натуральном намного меньше кофеина. Только не перестарайтесь, рекомендованное количество крепкого кофе в день – не более 3 чашек.

Можно точно сказать одно: все хорошо в меру! Кофе, безусловно, полезен тем, у кого хорошее здоровье. Другие тоже могут употреблять этот замечательный напиток, но только учитывая особенности своего организма.

Но конкретного ответа на вопрос “Полезен кофе или вреден?” нет до сих пор. 


Яндекс.Метрика