Вполне возможно "взвешивать" продукты без весов, ложка и стакан могут их заменить. Только следует помнить, что заполняются они не "горкой", а вровень с краями. В следующей таблице приведены возможные варианты "взвешивания" некоторых продуктов с помощью чайной, столовой ложек и стакана (250 г).
|
Продукты питания
|
1 чайная ложка
|
1 столовая ложка
|
1 стакан (250 г)
|
|
Мука пшеничная
|
5
|
15
|
150
|
|
Гречневая крупа
|
-
|
25
|
210
|
|
Манная крупа
|
6 | 18 | 180 |
|
Перловая крупа
|
- | 25 | 230 |
|
Ячневая крупа
|
6 |
23
|
200-220 |
|
Рис
|
8 | 25 | 220 |
|
Овсяные хлопья
|
3 | 8 | 90 |
|
Картофельный крахмал
|
6
|
18
|
150
|
|
Горох
|
- | 23 | 200 |
|
Фасоль
|
- | - | 220 |
|
Сахарный песок
|
10 |
25
|
200 |
|
Сахарная пудра
|
6 | 15 | - |
|
Соль
|
10
|
30 | 325 |
|
Молоко
|
8
|
20 | 250 |
|
Молоко сгущенное
|
-
|
30 | 310 |
|
Молоко сухое
|
7
|
20 | 120 |
|
Сметана
|
10 | 25 | 250 |
|
Сливочное масло
|
8
|
20-30 | 210 |
| Растительное масло | 7 | 20 | 200 |
|
Тертый сыр
|
- | 8 | 80-100 |
|
Томат-пюре
|
8-10 | 25 |
250
|
|
Варенье
|
20 | 50 | 330 |
|
Какао
|
9 | 25 | - |
|
Кофе молотый
|
8 | 20 | - |
|
Корица
|
8 | 20 | - |
|
Изюм
|
8 | 25 |
190
|
|
Клубника свежая
|
-
|
25
|
150
|
|
Малина свежая
|
-
|
25
|
150
|
|
Смородина свежая
|
-
|
30
|
180 |
|
Сода пищевая
|
8
|
25
|
-
|
|
Уксус
|
5
|
15
|
250
|
|
Вода
|
5
|
15
|
250
|
|
Лимонная кислота
|
3
|
12
|
-
|
| Перец |
25 горошин - 1 г
|
||
|
Лавровый лист
|
10 шт. - 1 г
|
||
| Гвоздика |
18 головок - 1 г
|
||
